關於合鴨米灶腳
位於信義路上的合鴨米灶腳，從礁溪火車站步行過來僅需15分鐘左右路程；路途中也會經過大家都會來泡腳、讓魚吃腳皮的湯圍溝溫泉公園。半開放式的灶咖可以看到員工阿姨們在這邊忙進忙出準備客人餐點，在用餐尖峰時刻店裡面往往是一位難求，就能看出這間小店是相當受大家歡迎的喔。以不噴灑農藥為原則，並選用合鴨來去除蟲害的自然農法所施作出來的白米飯。再加上當地產鮮嫩多汁的鴨肉，讓人覺得相當可口，十分推薦。
營業時間：中午11:00-14:00 晚間17:00-20:00(週二公休)
店面地址：宜蘭縣礁溪鄉信義路23號
連絡電話：03-9886730
-----擷取自網站
