==========美食==========
牛肉湯
清晨就已經大排長龍的牛肉湯,是臺南美食的熱門代表,滾燙高湯淋在當天現宰的溫體牛肉,不用多做調味,就是自然美味。
虱目魚
來到號稱是虱目魚故鄉的台南,千萬不能錯過虱目魚的鮮美,煎炒煮炸各種料理方式都適合。
擔仔麵
美味的擔仔麺是重現早期臺南人用「擔子」挑著麵攤沿街叫賣、矮爐、矮灶、坐在小竹凳上的傳統記憶。
清晨就已經大排長龍的牛肉湯,是臺南美食的熱門代表,滾燙高湯淋在當天現宰的溫體牛肉,不用多做調味,就是自然美味。
來到號稱是虱目魚故鄉的台南,千萬不能錯過虱目魚的鮮美,煎炒煮炸各種料理方式都適合。
美味的擔仔麺是重現早期臺南人用「擔子」挑著麵攤沿街叫賣、矮爐、矮灶、坐在小竹凳上的傳統記憶。